Descriere
Amoniu pentru prăjituri (sau bicarbonatul de amoniu) este indicat pentru frăgezirea şi afânarea aluaturilor pentru prăjituri. Un plic de amoniu este suficient pentru 500 g făină.
Ingrediente: agenți de afânare (bicarbonat de amoniu (E 503ii)), agent antiaglomerant (carbonat de magneziu (E 504)).
Recenzii
Nu există recenzii până acum.